800gr di patate
50gr di mozzarella senza lattosio (linea "Free From" di Coop)
3 uova
7 cucchiai di farina integrale o glutenfree
Pepe nero quanto basta
1 pizzico di bicarbonato
Cinque Terre Doc
Soave Classico Doc
Erbaluce di Caluso
Tutte le mie ricette sono realizzate con prodotti Coop delle linee "Free From", "Karma" e "Vegano". Tutto l’assortimento Coop Karma è 100% vegetariano ed è certificato da Swissveg.!