Nuggets ai ceci

Preparazione

Per prima cosa pulite e poi lessate le patate. Una volta pronte ponetele nel mixer insieme ai ceci e qualche spezia di vostro gusto, se vi piace mettete un pizzico di peperoncino per dare carattere al gusto.

Una volta ottenuto un bel impasto maneggevole, con le mani bagnate create delle palline o delle forme che vi aggradano, poi passatele nel olio evo e dopo nella farina di ceci .

Una volta pronti poneteli nella friggitrice ad aria per 12 minuti a 200 gradi ( in alternativa potete metterli nel forno preriscaldato a 200 gradi per circa 18 minuti oppure eseguire la classica friggitura in padella) .

Decorate il piatto e voilà gustosi, leggeri e senza allergeni.